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井町日式健康蔬食 新竹新源店

電話:03-5740074

地址:新竹市東區新源街136號

營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00

平均價位:150

井町_店外觀  

(店外觀)

 


 

 

家裡附近又開了一間新的日式料理店,

第一次經過無論是店外觀和店內裝潢都非常吸引Eve和我,

因此這天下班晚餐決定來嘗試看看這間井町日式料理。

 

井町_吧檯

 

(料理台)

進到店內第一個感受就是服務人員非常專業和盡職,

對於菜單講解得非常詳細,

各項擺設和店內的環境衛生也都非常到位,

因此對食物開始有了期待!

 

井町_menu  

(menu)

 

這次我們點了咖哩飯、柚香沾麵、豆腐天婦羅以及酥炸牛旁,後面兩項是店員特別推薦的小菜!

 

井町_豆腐天婦羅

(豆腐天婦羅)

 

豆腐天婦羅就是炸油豆腐沾塔塔醬,但是我們兩個覺得味道不搭 XD

 

井町_酥炸牛蒡

(酥炸牛蒡)

 

酥炸牛蒡則是炸牛蒡沾塔塔醬,這個味道就比較特別而且沒那麼突兀了,吃起來蠻爽口的,但是我們還是比較喜歡細的牛蒡 (p.s 武藏坊的炸牛蒡 讚)!

 

井町_柚香沾麵

 

(柚香沾麵)

 

柚香沾麵的醬料讓Yoyo吃第一口有點嚇到,味道的衝擊力很強,原來是豆腐乳!

不過等適應之後就會慢慢吃出香氣了... 雖然吃到最後一口還是有點不太習慣...

 

井町_井町咖哩飯

 

(井町咖哩飯)

 

咖哩飯搭配的炸物是豆皮而不是豬排!!既滿足口感又不會造成身體的負擔,

咖哩的醬汁很順口,飯的量也給得相當大方,整體而言是Yoyo認為今晚最棒的品項!

不過海帶湯味道就比較淡、喝起來不是非常有味道....雖然不加味素這點還不錯 XD

 

  井町_招待    

(招待蔬菜煮)

 

因為用餐時間比較晚、女老闆還請了一份沒賣完的蔬菜煮!!熱情的讓人感動!!

吃得出來食材的新鮮,搭配沾醬也不會味道不夠

 


 

吃到最後,

我們才發現這餐根本沒有肉,原來是一間素食餐廳 XDDD

分量很夠吃得超撐、但並不會覺得不舒服!

回家之後再Google一下才知道是新橋最新的日式蔬食餐廳!

雖然豆腐乳的味道有點突兀、豆腐天婦羅搭塔塔醬也不合我們胃口,

但食物很健康、服務也非常棒!

哪天如果又想健康一下還是會來吃咖哩飯或嘗試看看其他料理的~

再訪心得文

 

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