舒果 竹北光明店
電話：03-657-1611
地址：竹北市光明一路106號2樓
營業時間：11:30~14:30(最後點餐時間14:00) 17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
平均價位：398 + 1成服務費
(用餐環境)
Yoyo在今天結束了兩個禮拜的研發替代役新訓，
一家人來到舒果慶祝Yoyo脫離數饅頭的日子，
舒果是王品旗下的無肉餐廳，
久聞其名而一直沒有機會來訪，
所以趁著結訓這一天來體驗一下舒果的饗宴。
(menu)
舒果一如王品旗下其他餐廳，
採用套餐的模式來提供餐點，
因為前菜、麵包、附餐是固定的，
我們只需要點沙拉、湯、主餐、甜點和飲料，
無肉料理的選擇出乎我意料之外地多，尤其是主餐的選擇更是豐富！
前菜是固定的三道開胃小品，服務生推薦從右到左品嘗，最右邊是山藥配藍莓醬，中間是燙過的水蓮菜，左邊是酸酸甜甜的果凍，吃起來非常爽口！
(前菜)
沙拉的部分，水果沙拉搭的是草莓醬，吃起來清爽可口；翡冷翠醋香蕈菇沙拉用菇類搭配拌炒過的蒜末，別有一番風味。
(水果沙拉、翡冷翠醋香蕈菇沙拉)
麵包是長條型的軟麵包，在上桌前用心的預熱過，搭配麵包沾醬味香口感佳，Yoyo爸爸總共加點了三次麵包。
(麵包)
廚房招待細長狀的硬餅乾，口感吃起來有點像乾糧棒，搭配藍莓醬食用。
(招待的餅乾)
湯有四種選擇，大家都喝過之後最推的是牛蒡腰果清湯，味道紮實用料又豐富；青漾蕈菇濃湯味道很特別是用青豆，味道偏重，如果喜歡青豆的人可以考慮點看看。
(意式燉蔬煲)
(牛蒡腰果清湯)
(青漾蕈菇濃湯)
(南瓜濃湯)
附餐會在主餐之前先上，應該是怕客人吃不飽準備的，但是這道的評價五個人都覺得很普通。
(果香五穀炊飯)
主餐的選擇非常豐富，所以大家都點不同的主餐跟彼此分享，每道菜都很夠味，吃起來完全沒有在吃素食的感覺，值得一提的是，山伏茸就是猴頭菇！
米蘭芝心披薩味道超豐富，中間是番茄、海苔、蔬菜和菇類的口味、六個角落則包滿了芝心，用料毫不馬虎、份量也很實在！
(米蘭芝心披薩)
焗烤鮮蔬起司通心粉和山伏茸咖哩貝殼焗麵是比較常見的素食焗烤，不過因為香料和醬料的搭配得宜，吃起來味道跟有肉的焗烤相比完全不遜色！
(焗烤鮮蔬起司通心粉)
(山伏茸咖哩貝殼焗麵)
花香杏鮑菇則是偏清淡的口味，右邊的烤洋芋咬起來鬆軟溫和、馬鈴薯的香味在口中不斷傳出，下一口再搭配左邊的杏鮑菇，表現出一股別於其他道主餐的清香。
(花香杏鮑菇)
焗烤山伏茸丸是餐廳新推出的主餐，口味偏重，香辣有勁！
(焗烤山伏茸佐口袋餅)
甜點我們選擇黑鑽香草冰心，外面是巧克力皮，裡面是咖啡冰淇淋，原本應該是會用瓦斯槍讓外殼巧克力大量融化和冰淇淋融合在一起，但是某個服務生好像在不久前燒掉另一桌一整盤甜點，所以在幫我們融巧克力的時候只用瓦斯槍稍微過一下就收手了，使得巧克力殼和冰淇淋完全是分離的，算是這餐比較可惜的地方。
(黑鑽香草冰心)
整體而言，舒果的料理以素食的標準去看非常非常的好吃，對身體的負擔比起一般排餐小不少，吃完其實飽足感很夠又不會有吃太飽不舒服的感覺，如果下次有機會我們都會願意再來試試舒果不同的菜色！
(全家合照)
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