劉家酸菜白肉鍋 竹北店
電話:03 656 6128
地址:竹北市文信街366號
營業時間:11:00–22:00
推薦菜色:酸菜白肉鍋 花枝蝦餅
平均價位:450$
(店外觀)
劉家酸菜白肉鍋在竹北一直頗負盛名,
在寒冷的元旦前夕剛好有機會來一睹其風采,
用餐環境溫馨且舒適,
客人和客人間保持足夠的距離,
餐廳的整潔度和服務的態度也都很到位。
(用餐環境)
點餐方式分成套餐和單點,因為第一次來不清楚什麼比較好吃,一行13個人就點了兩份4號套餐($3100*2)。
(menu)
花雕雞中規中矩,有獨特的香氣和酒味,肉彈Q且不難咬,非常爽口
(花雕雞)
牛腱肚雙拼有先熱過!!溫和帶勁,是開胃的好夥伴!
(牛腱肚雙拼)
醉雞有去骨,吃起來軟嫩,酒的香搭配鹽水的鹹,讓人一口接一口!
(醉雞)
花枝蝦餅香酥多汁,與酸辣醬的完美搭配,成為今晚最被推崇的一道菜!!
(花枝蝦餅)
捲餅和蔥油餅,吃不出其特色,就讓我們歸類為填充肚子的幫手。
(捲餅)
小菜四盤可以自選,每樣都不難吃,但是也沒有特別的印象。
(豬頭皮)
重頭戲酸菜白肉鍋登場!!
五花豬肉非常好吃!!不過只點套餐的肉實在不太夠,有點不過癮。
而且優惠活動打卡再來一盤豬肉的肉質反而沒那麼好... 0.0
(酸菜白肉鍋)
看起來一整桌非常豐盛
(桌面俯視圖)
最後上場的燥香芋絲似乎是怕大家沒吃飽,
不過我們這桌六個人吃完4號餐剛好飽,
燥香芋絲不合大部分的胃口所以還剩一半左右!Eve一個人大概吃掉1/4以上..
(燥香芋絲)
整體而言,
劉家的酸菜白肉鍋還算不錯,
可惜芝麻沾醬和酸菜白肉之間的搭配似乎不太合我們胃口,
沾了幾次就不沾了,
食材上比一般火鍋店精緻不少,
看得出來這間店的特色和用心,
以冬季聚餐而言,
劉家酸菜白肉鍋提供了羊肉爐、薑母鴨之外,
一個另類又新穎的選擇!